Каталог :: Экономика

Реферат: Бизнес-план

                              

БИЗНЕС-ПЛАН

«ИЗГОТОВЛЕНИЕ И РЕАЛИЗАЦИЯ ПОНЧИКОВ»

Ученика группы 1.2

САМСОНОВА ВАДИМА

РАЗДЕЛ 1: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕЛИ БИЗНЕС-ПЛАНА.

Я хочу заниматься бизнесом для того, чтобы получить прибыль (доход), трудоустроиться и реализовать себя. Я считаю, что из моих двух идей (чистка обуви, изготовление и продажа пончиков) лучшей является реализация пончиков. Цели этой идеи: · краткосрочные (первые 1 – 3 месяца), то есть зарегистрировать свою деятельность, найти первоначальный капитал; · среднесрочные (полгода – год), то есть организовать производство, окупить первоначальные затраты; · долгосрочные (после первого года), то есть получить прибыль, заняться дальнейшим развитием и расширением своего дела. Я хочу заниматься производством и дальнейшей реализацией пончиков, так как, во-первых, у меня имеются необходимые знания и умения, а во-вторых, это не требует очень большого первоначального капитала. РАЗДЕЛ 2: ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ И ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ РЕАЛИЗАЦИИ. Я выбрал индивидуальную трудовую форму деятельности, потому, что мой бизнес не требует большого первоначального капитала, мне не потребуются другие работники кроме меня, мне не нужны сложные машины и технологии. Эта юридическая форма деятельности имеет плюс в том, что один человек, который организовал бизнес, платит меньше налоги, чем группа людей (товарищество, АО). В Москве существует московская регистрационная палата, где можно зарегистрировать свою предпринимательскую деятельность. Порядок этой регистрации закрепляется гражданским кодексом. Свою деятельность я буду регистрировать следующим образом: 1) заключение договора с администрацией кинотеатра об аренде площади для торговли пончиками; 2) регистрация в регистрационной палате; 3) регистрация в налоговой инспекции; 4) проверка техники безопасности; 5) получение в торговой палате права на торговлю; 6) заключение договора с поставщиком о наличие документов, цене на поставляемые продукты, поставках, скидках и т.д. Плата за регистрацию составляет две минимальные зарплаты, то есть около 168 рублей. Помощь по вопросам юриспруденции мне будет оказывать юридический консультант, а банковская и бухгалтерская помощь мне не понадобится, так как у меня маленькое дело. РАЗДЕЛ 3: ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА И ПЕРСОНАЛ ФИРМЫ. В моей фирме не будет никаких подразделений, так как объем работ небольшой, и я справлюсь сам. Но со временем, когда моя фирма начнет расширяться, я найму дополнительных людей (продавцов) которые будут работать в других торговых точках (кинотеатрах, парках культуры и отдыха и т.д.). Продавец должен быть молодым (18-25 лет), он не должен иметь вредные привычки и не должен иметь судимость, так как в противном случае я не смогу ему доверять. РАЗДЕЛ 4: ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТА ИЛИ УСЛУГИ. Мой продукт нужен индивидуальным потребителям. Пончики нужны для того, чтобы можно было быстро и вкусно перекусить. Положительная сторона пончиков состоит в том, что они очень вкусные и их любят не только дети, но и взрослые. Отрицательно в пончиках то, что если они будут холодными, то они будут не такими вкусными, поэтому их надо быстро продавать и еще они содержат большое количество калорий. Для начала продаж после регистрации, нахождения поставщика, нахождения площади для торговли (на что уйдет около месяца) и изготовления продукта мне время не потребуется, так как готовые пончики готовы к немедленной продаже. Я считаю, что на внешнем рынке я смогу реализовать свой продукт без всяких проблем, так как раньше пончики были очень популярны и многие их покупали, а сейчас они почему-то пропали с рынка. РАЗДЕЛ 5: ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА СБЫТА ПРОДУКТОВ. Я собираюсь продавать пончики в кинотеатре, так как считаю, что там у меня будет достаточно клиентов. Число покупателей будет примерно 20-30 человек в час, которые будут покупать примерно по 5-15 пончиков каждый. В кинотеатре также имеется буфет, но люди там редко что покупают, так как в буфете высокие цены. Если провести сегментирование рынка, то получим, что моими покупателями будут мужчины и женщины; лица от 15 до 45 лет; средне- и высокообеспеченные люди. Перспективными для меня будут все группы людей, так как мой товар доступен по цене и привлекателен по своим вкусовым качествам. Я считаю, что объем продаж будет меняться: по выходным и праздникам у меня будет больше покупателей (около 30 человек в час), чем в будние дни (примерно 20 чел/час), а днем будет меньше клиентов (до 25 чел/час), чем вечером (до 30 человек в час). Цена на мой продукт будет составлять 2 рубля за штуку и, по сезонам она меняться не будет, так как пончики можно реализовать в любое время года. Но, естественно, что если поднимется цена на сырье (на муку, сахар, яйца, молоко, масло и т.д.), то и я подниму цену на свой товар. Сбытом своего продукта я буду заниматься сам лично, так как это не составляет большого труда. РАЗДЕЛ 6: АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ. Единственным моим конкурентом является буфет в этом же кинотеатре. Плюсом для меня является то, что в буфете высокие цены и люди будут покупать у меня. Минусом для моей фирмы является то, что в буфете больше выбор товаров (например, там продаются и прохладительные напитки). Для повышения своей конкурентоспособности я буду проводить рекламную компанию своей фирмы, буду создавать красочные упаковки, постараюсь увеличить ассортимент пончиков. РАЗДЕЛ 7: СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА. Цена на мой товар будет определяться расчетно: издержки (затраты на покупку сырья + налоги + затраты за аренду площади для торговли + выплаты по займу + выплаты за оборудование) + 20% прибыли. Цена на пончики изменятся по сезонам не будет, а будет меняться только в том случае, когда упадет или поднимется цена на сырье. Покупателям в моем продукте нравится вкус и питательность. Со временем я буду улучшать качество товара, увеличивать разнообразие ассортимента. Если мои пончики вдруг перестанут покупать, то я постараюсь найти другой рынок сбыта, улучшу качество, стану проводить рекламные компании. РАЗДЕЛ 8: ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ПРОДАЖ. ТАБЛИЦА 1: Расчет величины выручки.
Наименование показателей

В р е м я

Всего за год
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII

РЫНОК А

Объем продаж, тыс.шт.

312831303130313130313031365
Цена за единицу, руб.222222222222
Выручка, тыс.руб.625662606260626260626062730
ИТОГО625662606260626260626062730
РАЗДЕЛ 9: ОРГАНИЗАЦИЯ БИЗНЕСА. Производственной площади и оборудования у меня сейчас нет. Площадь я буду снимать в кинотеатре, на нахождения доступных мне условий уйдет около недели. А оборудование я куплю с отсрочкой платежа на один месяц. Аренда площади для торговли стоит 4600 рублей в месяц. Оборудование, которое мне потребуется стоит 10 000 рублей. Технология изготовления пончиков у меня имеется, поэтому на ее приобретение денег мне не понадобится. Сырьем меня будет обеспечивать поставщик, с которым я заключу договор, а энергией меня будет обеспечивать арендодатель. На нахождение поставщика и арендодателя у меня уйдет около 20 дней. На продукты я буду тратить 13000 рублей в месяц, а за энергию я буду платить 90 рублей в месяц (нынешний тариф за электроэнергию составляет 30 копеек за 1 кВт). Другая рабочая сила кроме меня мне не понадобится, так как у меня маленькое дело, и я справлюсь сам. ТАБЛИЦА 2: Расчет затрат на производство.
Наименование показателей

В р е м я

Всего тыс.руб.
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII

Расходы на создание производ. базы:

- покупка оборудования, тыс.руб.

- аренда, тыс.руб./мес.

10¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾10
4,64,64,64,64,64,64,64,64,64,64,64,655,2
Расходы на обеспечен. сырьем, тыс.руб/мес.2613131313131313

13

131313169
Расходы на технологии, тыс.руб./мес.¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾
Расходы на ЗП тыс.руб./мес.¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾
ВСЕГО РАСХОДОВ40,617,617,617,617,617,617.617,617,617,617,617,6234,2
РАЗДЕЛ 10: ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИБЫЛИ. По данным таблиц 1 и 2 составим: ТАБЛИЦА 3: Расчет прибыли фирмы.
Наименование показателей

В р е м я

Всего за год
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Суммарная выручка625662606260626260626062730

Суммарные расходы:

- Постоянные (за аренду)

- Переменные (за сырье, займ, оборудование)

4,64,64,64,64,64,64,64,64,64,64,64,655,2

36

1313131313131313131313179
Прибыль до уплаты налогов21,438,444,442,444,442,444,444,442,444,442,444,4495,8
РАЗДЕЛ 11: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТОЧКИ КРИТИЧЕСКОГО ОБЪЕМА ПРОДАЖ (ТОЧКА БЕЗУБЫТОЧНОСТИ). Окрит. = Зпост. / Ц – Зпер. Окрит. = 0,15 / 2 – 0,4 = 0,1 РАЗДЕЛ 12: ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА. ТАБЛИЦА 4: Расчет доходов и расходов проекта.
Наименование показателей

В р е м я

Всего за год
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
I. Объем продаж, тыс.шт,312831303130313130313031365

II.Поступления средств:

1)средства учредителей, тыс.руб

¾¾¾¾¾¾¾

2)выпуск акций, тыс.руб

¾¾¾¾¾¾¾

3)выпуск облигаций, т.р.

0000000000000

¾

¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾

¾

¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾

4)кредиты, т.р.

(беспроцент. займ)

¾¾¾¾¾¾¾

5)выручка, доход от реализ., т.р.

5000000000005
625662606260626260626062730
ИТОГО ДОХОДОВ675662606260626260626062735

III.Расходы проекта:

6)опл. счетов поставщик. т.р

261313131313131313131313169
7)выплата ЗП, тыс. руб.¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾
8)отчисления во внебюдж. фонды (2-5%) тыс.руб.2,72,32,52,42,52,42,52,52,42,52,42,529,6
9)Налоги (50-60% п6+п7), т.р136,56,56,56,56,56,56,56,56,56,56,584,5
10)выплаты по процентам за кредит¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾
11)погашение кредита5000000000005
12)закупка оборудования, тыс. руб.100000000000010
13)выплата дивидендов¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾
14)прочие расходы (аренда), т.р.4,64,64,64,64,64,64,64,64,64,64,64,655,2
ИТОГО РАСХОДОВ61,326,426,626,526,626,526,626,626,526,626,526,6353,3
15)баланс доходов и расходов, т.р.

+

5,7

+

29,6

+

35,4

+

33,5

+

35,4

+

33,5

+

35,4

+

35,4

+

33,5

+

35,4

+

33,5

+

35,4

+

381,7

16)наличие средств на начало и на конец расчетного периода540,4
РАЗДЕЛ 13: РАСЧЕТ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА (1 способ).

1) Без учета риска:

Э1 = 376,7 / 353,3 = 1,07 2) С учетом рисков: Э2 = 376,7 / 353,3 х 0,90 х 0,97 х 0,6 = 0,54 3) С учетом мероприятий по борьбе с рисками: Э3 = 376,7 / (353,3 + 7,5 + 15,1) = 1,002 Процент депозита в банке составляет около 50% годовых, таким образом, получаем, что выгоднее заниматься реализацией пончиков, чем просто вкладывать деньги в банк (107% > 50%, 54% > 50%, 100,2% > > 50%). РАЗДЕЛ 14: РЕЗЮМЕ (СВОДНАЯ ЗАПИСКА) ПРОЕКТА. Я хочу заниматься бизнесом для того, чтобы получить прибыль, трудоустроиться и реализовать себя. Я решил заниматься реализацией пончиков, так как считая, что это выгодно. Я выбрал индивидуальную трудовую форму деятельности, потому, что мой бизнес не требует большого первоначального капитала, мне не потребуются дополнительные работники, и я не буду использовать сложные машины и технологии. За помощью по вопросам юриспруденции я обращусь к юридическому консультанту, а бухгалтерская помощь мне не понадобится, так как у меня маленькое дело. В моей фирме не будет никаких подразделений, так как объем работ небольшой, и я справлюсь сам. Мой продукт нужен индивидуальным потребителям. Пончики нужны для того, чтобы можно было быстро и вкусно перекусить. Положительная сторона пончиков состоит в том, что они очень вкусные. Отрицательно в пончиках то, что если они будут холодными, то они будут не такими вкусными, поэтому их надо быстро продавать и еще они содержат большое количество калорий. Я собираюсь продавать пончики в кинотеатре, так как считаю, что там у меня будет достаточно клиентов. Число покупателей будет примерно 20-30 человек в час, которые будут покупать примерно по 5-15 пончиков каждый. Если провести сегментирование рынка, то станет известно, что моими покупателями будут люди различных полов, возрастов и разной обеспеченности. Все эти группы будут для меня перспективными, так как мой товар доступен по цене и привлекателен по качеству и вкусу. Единственным моим конкурентом является буфет этого кинотеатра. Плюсом для меня является то, что в буфете высокие цены и люди будут покупать у меня. Минусом для моей фирмы является то, что в буфете больше ассортимент товаров. Для повышения своей конкурентоспособности я буду проводить рекламную компанию своей фирмы, буду создавать красочные упаковки, постараюсь увеличить ассортимент пончиков. Цена на мой товар будет определяться расчетно: издержки + 20% прибыли, из чего получаем, что один пончик будет стоить 2 рубля. Со временем я буду улучшать качество товара, увеличивать разнообразие ассортимента для продления жизненного цикла продукта. Объем продаж моего товара (в год составляет 365 тысяч штук) будет изменяться только в зависимости от количества дней в месяце (например, в мае он будет больше, чем в феврале). Цена на пончики меняться никогда не будет, она изменится только в том случае, если изменится цена на сырье. Для выпуска моей продукции мне необходимо специальное оборудование и площадь для торговли. Оборудование стоит 10 000 рублей, но я куплю его с отсрочкой платы на месяц, то есть я заплачу за него только в конце первого месяца работы. На аренду площади мне потребуется 4600 рублей в месяц. На нахождения необходимой мне площади и оборудования уйдет около 15 дней. Всего затраты на производство составят 234,2 тысяч рублей в год. Моя прибыль в первый месяц будет меньше, чем в остальных месяцах, так как в этом месяце у меня будет больше расходов (покупка оборудования, регистрация). Моя прибыль в конце года до уплаты налогов составит 495,8 тыс. руб. По формуле расчета точки безубыточности получилось, что Окрит. = = 0,1. За первый год работы мои доходы составят 735 тысяч рублей, а мои расходы – 353,3 тысяч рублей. Таким образом, я получу 381,7 тысяч рублей чистой прибыли. Просчитав эффективность моего проекта, получилось, что Э1 = 1,07 = 107% Э2 = 0,54 = 545 Э3 = 1,002 = 100,2% Таким образом, получаем, что в мой проект стоит вкладывать деньги, так как от изготовления и реализации пончиков получится больше прибыли, чем, например, если просто положить деньги в банк и получать проценты (процент депозита в банке составляет примерно 50% годовых). ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА (2 способ). Для определения эффективности данного проекта используем чистую текущую стоимость (NPV). Т - t NPV = ∑ (Bt – Ct – Ht – Kt) x (1 + Eн) > 0 t = 1 ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНВИСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА (ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ ПОНЧИКОВ).

Годы

В, т.р.

Уинф.

В с уч. инф.

В(1+Ен)

С, т.р.

С(1+Ен)

К, т.р.

К(1+Ен)

Н, т.р.

NPV

∑ NPV

123456789101112

1

730¾730608,3234,2195,1754,17144,59264,37264,37

2

7300,1803557,64257,62178,9¾¾132,56246,18510,55

3

7300,1883,3511,17283,38163,99¾¾121,51225,67736,22

4

7300,1971,63468,57311,72150,33¾¾111,38206,86943,08

5

7300,11068, 79429,52342,89137,79¾¾102,11189,62

1132,7

∑ NPV (1132,7) > 0, значит можно сделать простой очевидный вывод, что данный проект, то есть изготовление и реализация пончиков – выгодное предпринимательское дело.